Very Tasty and Market Styel Sandwich


नमस्कार दोस्तों ,आपका फिर से एक बार स्वागत है मेरे कुकिंग वर्ल्ड में , आज हम आपको फिर से बहुत ही आसान व स्वादिष्ट सैंडविच बनाना सिखाएंगे | 
  


  सामग्री 

1 ब्रेड
2 उबले हुए आलू
3 प्याज
4 टमाटर
5 चाट मसाला
6 कश्मीरी लाल मिर्च
7 अदरक
8 लहसुन
9 धनिया
10 नमक
11 टमाटर सॉस
12  सैंडविच चटनी
13 पिज़्ज़ा चटनी
14 वेज मेयोनि

तो दोस्तों अब हम सैंडविच बनाने की विधि सीखेंगे |

विधि

सबसे पहले हम उबले हुए आलू को अच्छी तरीके से मेष कर लेंगे , उसके बाद प्याज को बारीक काट लेंगे ज्यादा नहीं बस एक प्याज|

एक कढ़ाई में तेल गरम  कर लेंगे उसमें थोड़ा सा अदरक व लहसुन का पेस्ट डालेंगे | अब उसमें कटी हुई हरी मिर्च डाल देंगे अब उसमें प्याज डाल देंगे |

थोड़ा पकने देंगे उसमें हरी मिर्च ,चाट मसाला व नमक डाल देंगे , अब उसमें हमारे आलू डाल देंगे उसको अच्छी तरीके से मिक्स कर लेंगे |

अब हम एक मिक्सर के जार में थोड़ा सा धनिया, हरी मिर्च , टमाटर ,लाल मिर्च ,नमक व थोड़ा सा नींबू का रस डालकर उसे पीस लेंगे और हमारी हरी धनिया की चटनी तैयार हो जाएगी |

अगर आप इस तरह अपनी धनिए की चटनी बनाएँगे तो वह बेहद स्वादिष्ट बनेगी | अब आगे दो ब्रेड के स्लाइस लेंगे उस पर थोड़ी सी धनिए की चटनी, थोड़ी सी पिज़्ज़ा चटनी, थोड़ी सी सैंडविच की चटनी व सॉस अच्छी तरह फैला लेंग |

अब उस पर हमारा आलू का मसाला लगाएंगे , उसके ऊपर टमाटर और प्याज रख देंगे , और हमारी चीज को अच्छी तरह क्रश करके उस पर डाल देंगे ,अब दूसरी ब्रेड के स्लाइस को उस पर रख देंगे |

अब एक तवा या सेंडविच मेकर जो भी आपके पास है , उसे गर्म करके उस पर बटर लगाकर उसमें सैंडविच रख देंगे , और उसे अच्छी तरह सेक लेंगे  | 

हमारा सैंडविच अब बनकर तैयार है , आप इसे हरी चटनी व सास के साथ सर्व कर सकते हैं |

 इस तरीके से अगर आप अपना सैंडविच बनाएंगे तो वह बेहद ही स्वादिष्ट बनेगा | व आपके बच्चों को भी बेहद पसंद आएगा | और वह बिल्कुल ही बाजार जैसे सैंडविच का स्वाद देगा सैंडविच आप आसानी से नाश्ते में बना सकते हैं धन्यवाद |